中医认为，肝主疏泄、藏血，肝功能失调，气血不畅，就容易面色暗沉、长斑、衰老加速。以下4道家常养肝汤，食材温和，做法简单，坚持喝能疏肝理气、补血养颜，让皮肤干净透亮、延缓衰老。
一、枸杞红枣乌鸡汤
制作过程：准备乌鸡半只、枸杞15克、红枣6颗、生姜3片。乌鸡洗净切块，冷水下锅焯水去血沫，捞出冲洗干净。将乌鸡、红枣、生姜放入砂锅，加足量清水，大火烧开后转小火慢炖1小时，最后放入枸杞，再炖15分钟，加少许盐调味即可。
作用：乌鸡补血养阴，枸杞滋补肝肾、明目养颜，红枣补气养血。这款汤能滋养肝血，改善肝血不足导致的面色萎黄、黑眼圈、色斑，让肌肤红润有光泽，还能缓解经期体虚乏力。
二、玫瑰菊花雪梨汤
制作过程：取干玫瑰5朵、菊花3朵、雪梨1个、冰糖少许。雪梨洗净去皮去核，切成小块。锅中加清水烧开，放入雪梨煮10分钟，再加入玫瑰、菊花，小火煮5分钟，加少量冰糖调味即可关火，放温后饮用。
作用：玫瑰疏肝解郁、活血淡斑，菊花清肝明目、降火祛黄，雪梨滋阴润燥。适合经常熬夜、情绪烦躁、肝火旺盛的女性，能舒缓肝气，改善面部色斑、痘痘、皮肤暗沉，延缓肌肤老化。
三、菠菜猪肝汤
制作过程：准备猪肝100克、菠菜2棵、生姜丝少许。猪肝洗净切片，用清水浸泡去血水，加少许淀粉抓匀。锅中加水烧开，放姜丝，下入猪肝煮至变色，再放入菠菜煮2分钟，加盐、香油调味即可。
作用：猪肝补肝明目、养血补血，菠菜富含维生素，清理肝脏毒素。这道汤能快速补充肝血，改善肝功能，缓解用眼疲劳，淡化面部黄褐斑，让皮肤细腻光滑，对抗衰老有很好的效果。
四、莲子百合银耳汤
制作过程：干银耳1朵提前泡发，撕成小朵；莲子20克、百合15克洗净。银耳放入锅中，加清水煮20分钟至出胶，加入莲子、百合，继续煮30分钟，至食材软糯，可加少量冰糖调味。
作用：银耳滋阴养肝、嫩肤抗衰，莲子清心安神、疏肝理气，百合滋养肝阴。能舒缓肝脏压力，改善熬夜伤肝、失眠多梦，减少皮肤皱纹、干燥暗沉，长期喝让肌肤水润透亮，由内而外年轻态。
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